Vyzkoušený recept na osvěžující zeleninový salát, který je vynikající v kombinaci s kuřecím masem, nebo tuňákem. Nebo jen tak samotný.
15 minut, 4 porce
Ingredience
- 1 hlávka ledového salátu
- 1 salátová okurka
- 250 g cherry rajčat
- bylinky (např. koriandr, bazalka)
- šťáva z 1/2 citronu
- sůl
- pepř
Postup
Nejprve nakrájíme salát na tenké proužky, rajčata na půlky nebo čtvrtky a okurek na půl nebo čtvrtkolečka dle libosti.
Všechnu zeleninu v míse zlehka promícháme, přidáme nasekané čerstvé bylinky, zakapeme šťávou z citronu a promícháme.
Zeleninový salát podle chuti osolíme, opepříme a můžeme podávat například s grilovaným kuřecím masem, nebo tuňákem.